Quercus petraea, cu denumirea populară de gorun, este un arbore cu o coroană ramificată, la început ovală, căpătând o formă mai rotunjită și regulată în timp. Scoarța veche este brăzdată de canale adânci, iar crengile tinere au culori verzui. Frunzele sunt de un verde gălbui, lunguiețe, formate din lobi rotunjiți, cu aspect lucios. Florile verzi-gălbui apar primăvara, și sunt urmate de ghinde ce apar în perechi sau singulare. Crește cu ușurință și în sol uscat, cu condiția să nu fie prea infertil.